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29 agosto 2023
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2023

Le donne della nocciola e i contadini pasticcieri della 18a assise nazionale citta della nocciola

donne della nocciola caprarolaNella serata finale della 18a assise nazionale citta della nocciola abbiamo consegnato gli attestati di merito  a Le donne della nocciola che si sono distinte nel territorio e ai contadini pasticcieri che a mt zero trasformarmano in maniera artigianale la nocciola romana dei monti cimini

E’ stato emozionante consegnare gli attestati  a queste 2 categorie necessarie per dare sempre maggior valore alla Nocciola Romana DOP, e alla ncciola italiana  perhce contribuiscono ad essere ambasciatori del prodotto e del territorio ” sostiene Irma Brizi la direttrice dell’ Asociazione Nazionale Città della Nocciola.
In Piazza sotto Palazzo Farnese come vedete dalla foto in alto schierati per ricevere gli attestati che ho consegnato personalmente a nome dell’ Associazione Nazionale Città della Nocciola.

 

Per le nomine della Donne della Nocciola:
Anita Mattei azienda Anita Mattei Purebiocare
Francesca Bruzziches azienda Avelloil
Cinzia Rossi Azienda Nativa
Maria Assunta Stacchiotti Trattoria del Cimino da Colombo
Martina Sbarra Azienda La Valle di Vico
Monia Achille  Pasticceria Isanti

Per le nomine di Contadini Pasticceri del Amici  de Club di Città della Nocciola
Riccardo Baldinelli azienda agricola Il Casale dell’ Arcipretura
Luca Di Piero azienda agricola Luca Di Piero

Abbiamo iniziato prima con una degustazione guidata di nocciola tonda gentile romana sia cruda essicata che tostata al pubblico presente che ha apprezzato i pregi i profumi il gusto della nocciola.

 

Soddisfatti della riuscita dell ‘evento durato 2 giorni nell’ ambito dei festeggiamenti della sagra della nocciola giunta alla 67a edizionem ti diamo appuntamento alla prossima assise la 19a che  si svolgerà entro la fine dell’ anno 2023 in Calabria.

 

Scopri tutte le donne della nocciola 
Scopri i contadini pasticcieri  del club amici di citta della nocciola 

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